Para pecinta kuliner jangan sampai kelewatan pameran Indonesia Internasional Food Exhibition (IIFEX) 2023 di Surabaya. Pasalnya, Krista Exhibitions telah resmi membuka pameran makanan terbesar di Kota Pahlawan tersebut mulai hari ini hingga Minggu, 18 Juni 2023 di Grand City, Surabaya, Jawa Timur.

Pameran tersebut diikuti 250 Pengusaha dari industri makanan dan minuman dan 30 pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dari 7 negara asing yakni, Malaysia, Korea, China, Jepang, Singapore, Italia dan Taiwan.

Chief Executive Officer (CEO) PT. Kristamedia Pratama, Daud D Salim menyebut, IIFEX merupakan pameran yang tepat untuk dihadiri oleh para pelaku bisnis di industri makanan dan minuman karena teknologi dan sains di industri ini sangat cepat berkembang.

“Apalagi Indonesia punya pasar yang sangat besar dan Krista Exhibitions optimis karena tercatat peningkatan sebesar 35% peserta pameran dibandingkan penyelenggaraan 2022 lalu” kata Daud kepada wartawan di Surabaya, Kamis (15/06/23).

Ketua DPP Asosiasi Pengusaha Indonesia (Apindo) Jawa Timur, Eddy Widjanarko mengungkapkan data pada tahun terakhir bahwa Jawa Timut merupakan barometer pangan nasional.

“Data terakhir untuk produksi padi sebesar 9,6 juta ton (2022) dan untuk produksi beras sebesar 5,5juta ton (2022) yang menjadi pusat pertumbuhan dan lumbung Jawa Timur ada di Kabupaten Lamongan, Ngawi dan Bojonegoro.” tutur Eddy.

Sementara itu, Ketua Asosiasi Lisensi Indonesia (ASENSI), Susanty Widjaya mengatakan, dirinya optimis dengan diadakannya pameran IIFEX dan ILE 2023 di kota Surabaya dengan tag line pameran Indonesia Licensing Expo 2023
adalah LET’S RISE UP TOGETHER.

“Agar para wirausaha makanan dan minuman,
para UMKM, lisensi dan waralaba merek lokal dapat bangkit dari keterpurukan kemarin melalui
ajang pameran terbesar di Surabaya ini” kata Susanty.

Untuk informasi, Pameran Indonesia International Food Exhibition, Indonesia Licensing Expo dan
EastPack Surabaya 2023 terbuka hari ini bagi para pelaku bisnis dan masyarakat umum, mulai
dari pukul 10.00 WIB hingga pukul 19.00 WIB.

Pengunjung dapat mendaftar langsung dengan
membayar tiket masuk seharga Rp. 50.000 untuk 4 hari pameran. Untuk informasi lebih lanjut, silahkan menghubungi Kristamedia di nomor telepon (021) 634 5861; 634 5862, atau dengan mengirimkan e-mail ke info@kristamedia.com.