Gelaran pameran ini juga dinilai sebagai pilihan yang tepat bagi perdagangan dan pengunjung di bidang bisnis makanan dan minuman yang ingin mencari dan menemukan inovasi baru dalam industri makanan dan minuman.
Chief Executive Officer (CEO) Krista Exhibitions, Daud D Salim mengatakan bahwa selama
4 hari pameran berlangsung akan diikuti lebih dari 155 perusahaan yang ikut serta dan menargetkan 20.000 pengunjung. Dirinya optimis kembalinya pameran fisik ini akan menjadi ajang pertemuan para pelaku bisnis dan mendorong bangkitnya pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) setelah terpuruk akibat pandemi COVID-19.
