Rosidin menjelaskan juga mengenai petunjuk cara memasaknya. “Dan tak perlu kuatir untuk mengkonsumsinya, karena bagi yang membeli beras Oyek “OYEK’E SITI” sudah ada petunjuk cara memasaknya yakni : Masukan bahan “OYEK’E SITI” Instan kedalam wadah / baskom. Cuci / rambang hingga kayunya bersih. Rendam dengan air sekitar 5-10 menit. Tiriskan sampai kering. Dikukus hingga empuk (sekitar 5 menit). Tunggu sampai matang, nasi singkong siap disajikan,” jelasnya.
Menurut Rosidin, kini produksi usaha UKM “OYEK’E SITI” bisa mencapai sekitar 10 kwintal. “Alhamdulillah, kini OYEK’E SITI bisa memproduksi 10 kwintal Oyek dalam kemasan per 1 Kg per kemasan. Bahkan kini kami mulai mendapat pesanan untuk dikirim ke berbagai negara di Asia,” ungkapnya.
Untuk mendapatkan beras Oyek “OYEK’E SITI” bisa diperoleh di Desa Kalibening, Dukuh Domas RT 005 / RW 002, Karangayam, Kebumen Jawa Tengah, atau order via telpon atau WA ke Siti di 087789900790 – 081212692900.
Puteri
