Jakarta, sketsindonews – Pengusaha kreatif kuliner bahan jadi pembuatan tupat dan lontong milik Husein (28) warga Utan Panjang Kemayoran sejak lama sudah terkenal karena pembuatan rasa tupat lontong dengan balutan daun sangat “Top Markotop” bahkan telah masuk Istana Negara Kepresidenan.
Husein bercerita, bahwa usaha ini telah berjalan sejak puluhan tahun hingga berjalan 3 generasi. Kini usaha pembuatan tupat lontong nya sebelumnya mencapai 30 karyawan. Namun seiring pandemi usaha pembuatan produksi tupat lontong alami penurunan drastis, ujar Husein (38).(19/10)
Menurutnya sebelum pandemi produksi tupat lontong pihak Istana Negara rutin bisa pesan kami suplai sebanyak 4000 pcs tupat, Yah pandemi saat ini hanya seminggu 2 kali hanya capai jumlah ratusan pcs saja, tukasnya.
