Jakarta, sketsindonews – Memburu takjil menu buka puasa hampir semua warga masyarakat memanfaatkan momentum bukan suci Ramadhan 1440 H untuk membuka peluang usaha baru yang temporer.
Pemerintah Kecamatan Sawah Besar menurut keterangan yang diterima sketsindonews akan melakukan pemburuan takjil sebagai menu berbuka yang kini marak di beberapa wilayah diantaranya, Karang Anyar (Jalan A), Katini (Jalan A), Gunung Sahari Utara ( Jalan Rajawali Selatan, Pasar Baru ( Jalan Wahidin II) dan Mangga Dua Selatan (Jalan Mangga Dua Abdad) , ujar Camat Sawah Besar Prasetyo.
Menurutnya, menu takjil yang sehat tentunya menjadi sangat penting sebagai menu berbuka warga muslim yang harus memenuhi syarat standarisasi kesehatan konsumen yang hyginies, halal selain rasa untuk berbuka.
Pihaknya telah memprogramkan akan melakukan pemburuan monitoring terhadap titik takjil mulai tanggal 8 – 14 Mei 2019 terhadap para penjual. Kami akan periksa bersama sudin terkait untuk melakukan pengawasan dan memeriksa racikan masakan yang di jajakan.(8/5)
Kami menghimbau bagi pelaku pembuatan takjil untuk tidak menggunakan bahan pengawet (borax) karena itu sangat membahayakan bagi pecinta kuliner takjil, tutup Prasetyo.
nanorame
