Sementara Kasudin Pariwisata Sonti Pangaribuan kepada sketsindonews mengatakan, ini merupakan kolaborasi antara peran pengusaha sekitar kawasan maupun para penggiat kuliner dalam menunjang bisnis kepariwisataan di Jakarta Pusat, tuturnya.
Dengan menggali potensi keragaman tampilan menu makanan khas, tentunya ini menjadi tujuan agar senantiasa makanan tradisional (budaya kuliner) mampu dikembangkan menajadi asset bangsa dan budaya.
Festival Kuliner Nusantara tak lepas juga melakukan pendekatan kepedulian sosial atas sumbangsih para pengusaha sekitar dengan melaksanakan santunan anak yatim sebanyak 109 orang, terang Sonti.
