Inovasi pembersih botol otomatis ini diciptakan oleh seorang peneliti sekaligus Dosen Universitas Negeri Surabaya, Siti Sri Wulandari sebagai ketua, bersama tim yaitu Suci Rohayati dan Firman Yasa Utama. Serta dibantu oleh Mahasiswa yaitu Muhamad Husain Aufillah, Muhammad Zikri Afdol, Iqbal Rifky Chinsa, dan Mohammad Wira Yuda.
Ketua Tim PKM Unesa, Siti Sri Wulandari menjelaskan, bahwa mangrove pedada (sonneratia caseolaris) atau lebih dikenal dengan buah bogem telah digunakan sebagai bahan dasar dari sirup bogem oleh kelompok tani mangrove Wonorejo.
“Adapun proses produksi diawali dengan memanen buah bogem yang sudah masak dengan cara menempatkan jarring dibawah area pohon mangrove yang terlihat banyak buah bogem. Setelah semalam, buah bogem yang telah matang akan berjatuhan di jarring dan dikumpulkan,”kata Wulan dalam keterangan tertulis diterima redaksi, Selasa (24/01/23) hari ini.
Ketua Tim PKM Unesa mengatakan bahwa agar dapat berpoduksi setiap hari, petani mangrove menyiasati dengan stok saat panen. “Petani bisa menyimpan dalam bentuk buah bogem mentah, buah yang sudah di kupas dan buah yang sudah di rebus siap olah menjadi sirup disimpan dalam freezer,”ujarnya.
