Selain itu, Arifin juga menunjukkan panen sayur hidroponik yang ditanam di area kantor. Sistem hidroponik ini memberikan solusi cerdas bagi warga perkotaan untuk bertani dengan memanfaatkan lahan terbatas. Sayuran segar yang dihasilkan diharapkan dapat memperkuat ketahanan pangan dan menginspirasi warga Jakarta untuk mengadopsi pertanian urban.
“Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya kami untuk mewujudkan Jakarta yang lebih hijau dan bersih. Kami juga ingin memperkenalkan teknologi pertanian modern yang dapat dilakukan di rumah atau di area perkotaan lainnya, untuk menciptakan ketahanan pangan yang lebih baik,” ujar Arifin.
Pj Gubernur DKI Jakarta juga memberikan apresiasi terhadap upaya Wali Kota Jakarta Pusat yang terus mengembangkan program-program berbasis lingkungan ini. Ia berharap, melalui kegiatan seperti ini, masyarakat semakin sadar pentingnya pengelolaan sampah dan pertanian berkelanjutan di kawasan urban.
