Daun kersen, yang berasal dari pohon kersen (Muntingia calabura), tidak hanya memberikan sentuhan keindahan alam dengan warna hijau daunnya, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang patut diperhatikan. Berikut adalah beberapa kasiat daun kersen yang mungkin belum banyak diketahui:
1. Antioksidan Tinggi
Daun kersen kaya akan senyawa antioksidan seperti flavonoid, polifenol, dan karotenoid. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat membantu mencegah kerusakan sel dan mengurangi risiko penyakit degeneratif.
2. Menurunkan Kadar Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun kersen dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Ini bisa menjadi berita baik bagi mereka yang memiliki diabetes atau risiko tinggi untuk penyakit tersebut.
