Kementerian Sosial (Kemensos) memperkuat respon cepat penanganan banjir di Aceh, Sumatera Barat, dan Sumatera Utara dengan mengoperasikan puluhan dapur umum yang memproduksi total 164.588 porsi makanan siap saji setiap hari. Langkah ini dilakukan melalui koordinasi erat bersama BNPB, TNI, Polri, BPBD, pemerintah daerah, dan relawan.
Menteri Sosial Saifullah Yusuf (Gus Ipul) menegaskan bahwa dapur umum menjadi instrumen vital dalam memastikan warga terdampak mendapatkan makanan secara cepat dan merata.
“Kemensos bergerak bersama BNPB, TNI, Polri, BPBD, pemerintah daerah, dan relawan. Dapur umum dibuka di banyak titik agar masyarakat terdampak segera menerima bantuan,” kata Gus Ipul, Sabtu (6/12/2025).
ACEH: 109.224 Porsi per Hari
Aceh menjadi wilayah dengan dampak banjir paling luas. Sebanyak 17 dapur umum beroperasi di tujuh kabupaten/kota dan memproduksi 109.224 porsi makanan per hari.
Sebaran dapur umum di Aceh:
1. Kabupaten Pidie – 35.592 porsi/hari (4 DU)
Desa Pu’uk, Kembang Tanjong – 2.040 jiwa
Desa Dayah, Mutiara – 5.033 jiwa
Desa Jojo, Mutiara Timur – 3.770 jiwa
Desa Blang Pandak, Tangse – 1.021 jiwa
2. Kabupaten Pidie Jaya – 35.632 porsi/hari (5 DU)
3. Kabupaten Bireuen – 4.000 porsi/hari (2 DU)
4. Kabupaten Aceh Tamiang – 6.000 porsi/hari (1 DU)
5. Kota Langsa – 4.000 porsi/hari (1 DU)
6. Kota Subulussalam – 15.000 porsi/hari (1 DU)
7. Kabupaten Aceh Tenggara – 9.000 porsi/hari (6 DU)
Selain dapur umum, Kemensos juga menyalurkan sembako ke wilayah terdampak:
• Aceh Timur: 2.000 paket
• Aceh Utara: 1.000 paket
SUMATERA BARAT: 34.254 Porsi per Hari
Dapur umum di Sumatera Barat tersebar di tiga wilayah dengan kebutuhan tinggi:
1. Pasaman Barat – 2.700 porsi/hari
(Dapur umum ditutup pada 29 November 2025 karena sudah tidak ada pengungsi)
2. Padang Pariaman – 22.095 porsi/hari
3. Kabupaten Agam – 9.459 porsi/hari (5 DU)
SUMATERA UTARA: 21.110 Porsi per Hari
Sebaran dapur umum di Sumatera Utara:
1. Kabupaten Langkat – 8.150 porsi/hari (5 DU)
2. Kabupaten Mandailing Natal – 3.960 porsi/hari (1 DU)
3. Kota Sibolga – 9.000 porsi/hari (1 DU)
Gus Ipul menegaskan bahwa Kemensos memastikan seluruh wilayah terdampak banjir mendapatkan dukungan logistik yang memadai.
“Kami pastikan tidak ada daerah yang dibiarkan sendiri. Dapur umum menyediakan makanan siap saji, sementara sembako kami kirim hingga ke titik terdalam. Kolaborasi jadi kunci penanganan cepat,” ujarnya.
Kemensos akan terus memantau kondisi lapangan dan menyesuaikan kebutuhan bantuan hingga situasi di seluruh wilayah kembali stabil.
