Jakarta, sketsindonews – Komunitas Proklamasi yang tergabung di dalamnya para penggiat ekonomi dan praktisi membentuk Komunitas Kreatif Menteng melakukan pelatihan pembuatan “Beer Pletok” Betawi sebagai wujud dari kelestarian budaya betawi, ujar Noeke Noerhayani selaku Ketua Komunitas Menteng.
Kegiatan ini merupakan gagasan Dadang Suherman serta peran masyarakat yang tergabung untuk kami ajarkan dalam melakukan pembuatan bir pletok nantinya sebuah usaha baru bagi kaum hawa, terang Nouke. (29/1)
